隅 弘子（すみ ひろこ）
一般社団法人日本こども成育協会食専科ディレクター/母子栄養指導士/管理栄養士/
管理栄養士専攻の大学を卒業して以来、どこか栄養士として現場
で働く事から距離を置いていた会社員時代。
それは「お料理が得意」とおもわれることに対しての
恐怖心から。
栄養士さんって栄養バランスばっちりでお料理も上手なんでしょ
といわれることが重荷だったことで食や健康にそれほど関心が高くない時代が続いたがそろそろ子どもを授かりたいなと思ったころにふと思った感覚がこれ。
「やっぱり食に向き合ってみよう」
給食泣かせの偏食家であった私が
野菜が美味しい！
しいたけが美味しい！
だいこんが美味しい！
と変わったのも食としっかりと向き合ってから。
食や健康について学びなおしたことで
今までの心の重荷のような物がふっととれました。
やっぱり
食べたもの（自分が選んだ物）で私はできているんだな・・・と
食に関する興味・勉強で一気に食全般が好きになりました。
高齢出産ぎりぎりの私の妊娠期でしたが
産まれてみたら育児無料雑誌に掲載されるほどの人生でものすごい経験ができました。
育児が始まってからは「育てる」ための食についても
考える必要がでてきたことで、さらに
たべものの大切さ・囲む楽しさ・作る喜び・ありがとうのきもち
といったものまで日々の生活の中でとっても大切なものと感じるまでになりました。
おかげさまでいつも「元氣そうに」見られます。
いや、家族のだれよりも「元氣」です^^
お料理苦手でも大丈夫！
時間がない人でも大丈夫！
ちょっと食に苦手意識がある方にとっては
毎日の食事づくりや栄養バランスって難しいと
思っている方も多いと思いますが
「大丈夫。」
一緒にあなたなりのペースでステップアップしていきましょう。
そのためのお手伝いをさせていただきます！
イートリスタとして子育て支援の立場で応援する栄養士
実績：
■乳幼児向け
都内子育て支援施設内食事相談/ミニセミナー開催（2013.4~）
幼稚園食育イベント監修、楽天レシピお手伝いレシピコンテスト審査員(2014)
市川シャポーさまこども食育イベント実施および料理監修(2015)
千代田区家庭教育学級、神奈川県大和市生涯学習講座にて
「３色食品群を味方につける」講座企画運営(2016)
ミキハウス×ベビーカレンダー プレパパ・プレママセミナー2017
大戸屋子育てセミナー登壇(2019)
■講座講師活動
大戸屋食育セミナー講師/大戸屋社員向け食育研修講師(2010~)
ブレインフード協会 ブレインフード講座(2015~)
機能性食品講座(2015~)
味覚カウンセラー協会 味覚カウンセラー講座(2015~)
一般社団法人日本こども成育協会 こども成育インストラクター（2017~）
一般社団法人母子栄養協会 学童食アドバイザー（2017）
一般社団法人母子栄養協会 幼児食アドバイザー（2017）
一般社団法人母子栄養協会 妊産婦食アドバイザー（2017）
川崎市中原区子育て支援者育成講座（食と栄養）フォローアップ講座担当（2019）
草加市保育所栄養士調理師部会 研修講座登壇（2019）
川崎市多摩区子育て支援者育成講座（食と栄養）講座担当（2019）
仙台市保育所連合会様の栄養士研修会講演（2019）
福生市公民館主催講座「こそだてのきほん」連続講座
「育つ」ってこういうこと？（第６回）担当登壇
川崎市中原区子育て支援者育成講座（食と栄養）講座担当（2019）
■その他
ママタス（mama+）さま動画コンテンツ作成協力「子どもがお菓子を食べ過ぎる」
家族の毎日を笑顔にするサイトmamari（https://mamari.jp）掲載記事取材協力
働くママのwebマガジン「Hanakoweb ママ」（https://hanakomama.jp/）子育てママを元気にするコラム＆トピックス記事協力 記事はこちら→https://hanakomama.jp/topics/44711/
給食会社様社員向け研修 依頼
大手製薬会社サプリメントＰＲ番組出演
サプリメント販売会社販売店様向けセミナーでの講演
健康食品会社季刊誌コラム執筆、
平塚中等教育学校PTAさま向け講座（頑張らなくてもできる 最強のお弁当作りのコツ）
ライフスタイルコスメティックブランド系列カフェメニュー監修
ホームページについて
今回ホームページ作成においてどうしても色を添えてほしかったテイストがあります。
トップページなどでもちょこちょこ登場している優しいタッチの絵は実はすべて切り絵。微妙な色のグラデーションまで繊細な作品をベースに実は作られています。
直接みるとその温かみがさらに伝わるこの作品たちは
アトリエことり いわたあきこ さんの作品です。