働くママのwebマガジン「Hanakoweb ママ」
子育てママを元気にするコラム&トピックスにおいて「子どもの味覚センサーは大人より鋭い! こどもの味覚、どう育てる?」に関しての記事を担当しました。
幼児食期はだんだん家族(大人)の食事とのとりわけがしやすい段階と思いがちですが注意すべきことを「味覚」の視点からお話しています。
記事内容はこちらのリンクからもご覧いただけます。https://hanakomama.jp/topics/44711/
働くママのwebマガジン「Hanakoweb ママ」
子育てママを元気にするコラム&トピックスにおいて「子どもの味覚センサーは大人より鋭い! こどもの味覚、どう育てる?」に関しての記事を担当しました。
幼児食期はだんだん家族(大人)の食事とのとりわけがしやすい段階と思いがちですが注意すべきことを「味覚」の視点からお話しています。
記事内容はこちらのリンクからもご覧いただけます。https://hanakomama.jp/topics/44711/
麻布十番の和食の名店「可不可」オーナー宮下さんのご協力を得て、「幼児食」のこだわりポイントの講座と、宮下さんのお料理のレクチャー、食物療法士による素材のレクチャーを贅沢にお伝えいたします。お子様連れの場合、専任のこども成育インストラクターがお子様を見ておりますので、カウンター席でゆったりと学びと美味の時間をお過ごしください。
普段はにぎやかな場所で行なうことが多い講座ですが今回は食事の美味しさにもフォーカスがあたったラグジュアリーな休日となりそうですね。
講座のお問い合わせはこちらよりご覧ください。
日本こども成育協会
https://kodomoseiiku.jp/flow_gallery/gallery-2486-78627.html
食と遊びはとても深いつながりをもてる内容です。とくに食に関してお悩みがあるママにとっては遊びの時間での「食」に関する絵本をこどもと一緒に読み聞かせすることで問題の解決につながるチャンスがたくさんあります。今回は絵本の読み聞かせの先生とのコラボ企画。本の中に登場する様々なお料理を実際に作ります。
今回は「かぼちゃ」をテーマにしたお料理の数々。この連続講座の第二回目の調理実習を担当します。
場所は、大和市文化創造拠点シリウス。
同じ建物にはボーネルンドの遊具なども楽しめたり、こどもの笑顔がたくさんうまれる図書館も併設された複合施設なので学びのあとの時間はゆっくりと一日かけて遊べるくらいの施設です。
今回は大和市民以外の方の募集もはじまりました。
詳細・お申し込みはホームページにてご覧くださいね。
http://yamato-bunka.jp/learning/2017/002306.html
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「もぐもぐ、ごっくん 絵本の世界」
第1回 絵本の読み聞かせについて学ぼう:2月23日(金) 10時~12時
第2回 絵本のなかの料理をつくろう: ※調理実習あり3月2日(金) 10時~12時30分
・持ち物筆記用具、お子さんに読んでいるもしくは好きな絵本1,2冊
・料金800円(全2回分)
・お申込み1月27日(土)午前10時から
受付開始電話(046-261-0491),または6階生涯学習センター窓口にて受付
・お問い合わせ生涯学習センター電話.046-261-0491
「食×遊び」普段の親子の遊び、会話の中でもこのふたつの要素はとても深いですね。
とくに食に関してお悩みがあるママにとってはチャンスタイム!「食」に関する絵本をこどもと一緒に読み聞かせすることはお悩み解決のヒントがたくさん隠れています。今回は絵本の読み聞かせの先生とのコラボ企画。本の中に登場する様々なお料理を実際に作ります。
今回は「かぼちゃ」をテーマにしたお料理の数々。この連続講座の第二回目の調理実習を担当します。
場所は、大和市文化創造拠点シリウス。
同じ建物にはボーネルンドの遊具なども楽しめたり、こどもの笑顔がたくさんうまれる図書館も併設された複合施設なので学びのあとの時間はゆっくりと一日かけて遊べるくらいの施設です。
2月1日より大和市民以外の方の募集もはじまります。
詳細・お申し込みはホームページにてご覧くださいね。http://yamato-bunka.jp/learning/2017/002306.html
神奈川県川崎市にある子育て支援をされているNPO法人ままとんきっず様にて食育をテーマとして企画としてスペシャル講座を担当させていただきました。
太陽光が十分に注がれるスペースはすでに温かい空気が流れている素敵な場所でした。
講義の後は、ちょっとした離乳期・幼児期でも作りやすいおやつの試食とともにより具体的な相談会に突入。
予定していた時間以上に個別相談会となりました。
赤ちゃんはひとりひとり違うのですから悩みもひとつひとつ違う。その方の状態を聞けるだけ伺い応援の気持ちを込めて相談を受けるときはとにかく「やってみる!」というアドバイスを中心に行なっています。
講座終了後のアンケートにも「私が伝えたかったこと」がママの心にも届いたようです。
ありがとうございました。
一般社団法人こども成育協会第2期こども成育インストラクター<食専科>が6日間、のべ約2ヶ月にわたる講座が終了しました。今回受講された方はそれぞれの事情で最後の試験まで受験された方がぐっと減ってしまいましたが、プレゼンの授業の濃密さはきっとスキルアップしたこと、間違いないですね。
最後のプレゼンの試験の試験監督して試験に立ち会わせていただきました。合否については協会にて判断されると思いますが、素敵なこども成育インストラクターが増えますように・・・
試験終了後は担当講師がかけつけお茶会として資格取得後の思いなどや今後の協会の展望などを語らいました。
みんなほっとした笑顔が溢れています^^
続いて第3期が来年に開講です。
引き続き大人の健康食育、及びこどもの健康食育に登壇させていただきます。
一緒に未来を担うこどもの食の力をぐんぐん育むことを広めていきましょう。
先日試作及びチラシ用写真の撮影をした絵本の読み聞かせと食のコラボ講座のタイトルが正式に決まったようです。
「もぐもぐ、ごっくん 絵本の世界」
とってもステキ。mamafulが常に描いている親子の食事の姿・光景としてもぐもぐ、ごっくんをとても重視していることがタイトルに反映されていました。チラシが鋭意作成中だと思います。チラシがまた出来上がりましたらHPでも公開させていただきますね。
怒濤の第1期養成講座を経て、晴れてこども成育インストラクター講座<食専科>の講師として登壇させていただきました。
私が担当させていただくのは
健康食育・基礎編 こどもの健康食育1・2・3と丸2日ほど。
基礎編は普段から使用しているコンテンツのひとつ、「食実践スクール」。普段から子育て中のママにお伝えしているコンテンツですが食育という言葉はこどもに向けたものだけではありません。むしろこどもを育てる親を始め、保育関連従事者、地域の大人みんな大人が伝えていくもの。それだけに大人の食や健康に関する「考え方」がバラバラだとその先もバラバラ。
次回講義日まで1ヶ月弱。まずは知識を得たでは終わらず自らを実験台として日々の食生活の中で「自ら体験したこと=伝える内容のリアルさ」となるよう、たくさんのアンテナを張ってもらう事をゴールに精一杯お伝えしました。
9月13日。はじめて現役のママさんからの依頼で幼児食講座を開講しました。とあるママさんとの出会いから始まり、ぜひ聞いてみたいというお声とともに何人か集めていただいたらやりますよ〜とお答えしていたら何と9名も集めていただきました!!!
それだけ幼児食というキーワードで不安を抱えている方が多いんだなと感じます。
初めての場所、そしてキッチンがないというお部屋での開催で
いつにも増して準備に気合いとチェックの連続でした。
おかげさまでなんとか最後までケガなく終了できたこと、ほっとしました。
いつもはお子さんを見守ってくださるスタッフさんがいる中での講座なのですが今回は元気なお子さんがまわりで遊んだり、転んだり、泣いちゃったり、寝ちゃったり・・・
本当にママさんたちって学びたい!という思いがあってもなかなか学ぶ環境が難しいんですよね。
そんな中でもみなさん、真剣に聞いてくださりました。
今回は本当に時間との戦いという進行もあり、ゆったりと写真もとる暇さえない始末・・・
とっても素敵なママさんたちとそのお子さんだったのにmamaful隅、後悔しております・・・。
今回、会場の提供をしてくださったHさん、そして集客他お手伝いをしてくださったAさん本当にありがとうございました。
皆様の幼児食ライフが楽しくなることを期待しております★
※mamafulでは出張講座としても承っています。開催にあたりご相談に応じます。お気軽にお問い合わせくださいね。
お問い合わせ先➡➡http://mamaful.com/contact
9月6日に千葉県船橋市西船橋にある親子カフェヘッジホッグザレインボーさまにて毎年恒例講座となる「ママのための幼児食スタートからの食育講座」を開催いたしました。
今年は流行病が結構ひろがっているのか、当初お申し込みいただいた組の半分という結果・・・
その分、講師であるmamaful隅と参加されたママさんとの距離感がいつにも増して近かったので質問などもたくさんでる講座となりました。
この幼児食講座は2013年からmamafulとして独自コンテンツとしてコツコツ積み上げてきた内容ですが今年からさらにバージョンアップ!
試食でお出しするところにも食べ比べ体験などワークを含めた内容に変えました。
幼児食の味は大人の1/3程度の味付けに
と書かれている本などをみてもどれくらいかはその人個人の味覚にもよるところ。わかりそうでわかりにく表現は自分で体感すべき!ということでママたちの体験していただくお昼も大好評でした。
来週はいつもの西船橋からぐっと神奈川に寄って横浜市青葉区での開催です。