管理栄養士・栄養士の活躍を応援するサイトであるイートリート様内にて災害時の離乳食について書かせていただきました。
近年災害がどこの地域でも起こりやすくなっている中、
配慮が必要な乳幼児の食についてはなかなか行政だけを頼るだけでは充分でないケースもあることでしょう。
備蓄・ローリングストックなど最近のキーワードとしても使われるようになった内容も少し含めて予備知識として読んでいただけたら嬉しいです。
災害時の離乳食について【前半】https://eat-treat.jp/columns/814
災害時の離乳食について【後半】https://eat-treat.jp/columns/815
管理栄養士・栄養士の活躍を応援するサイトであるイートリート様内にて
についてのコラムを書かせていただきました。
ベビーフードという言葉を受けて皆さんはどのような印象をお持ちでしょうか？
- 持ち運びが便利な育児アイテム
- 味付けの参考になる！
- どんな食材が使われているか不安・・・
- 手作りがやっぱりいいなと思うから試したことがない
など様々な印象を持っていらっしゃるかもしれません。
そんなベビーフードについての考え方を中心に書かせていただきました。ベビーフードを使うことが「いい」とか「悪い」という内容ではなく、
- どのような基準があるのか
- メリットとデメリットについて
- ストックすることで安心を感じるアイテム
- ベビーフードに対する保護者の印象
管理栄養士・栄養士の活躍を応援するサイトであるイートリート様にて離乳食に関するコラムを書かせていただきました。
授乳・離乳の支援ガイドが改定されたのが2019年に改訂され、より医師、歯科医師、助産師、保健師、管理栄養士などが参画し、それぞれの専門領域から集約された知見に基づいて検討がなされた内容となっています。
また、近年の災害を受けての災害時の乳幼児の栄養についてなども事例を交えて詳しく書かれているにも特徴です。
子育てといっても育てた時代によって基準が考え方も変わってきています。最新の内容を踏まえて子育てをする母子の支援に携わっていきたいものですね。
オンライン体験フェス実行委員会＆TABICA共同主催 親子でオンライン体験フェス』にて一般社団法人日本こども成育協会としてオンライン授業を開催しました。
七夕の街に住んでいるmamaful隅にとっては七夕の日はお天気であることがとても気になるんです。
みんなのもぐもぐによって今年はなんと「雨なし！」で過ごせたのが個人的に嬉しかったです。
授業では画面を通してそれぞれ「お願いを叶えるためのおにぎり」を作って一緒にもぐもぐの練習をしました。
みんな、おにぎり上手に作れたね！
なお、オンライン授業の中では
暑い夏でも美味しく食べられるお味噌汁のレシピとともに作り方をお伝えしました。
暑い夏、熱中症予防のためにもげんきを作る食事のヒントとしてご家庭でも作ってもらえることを祈って・・・・
レシピは一般社団法人日本こども成育協会のサイトにてダウンロードできるようになっています。
長期休暇などのお昼ご飯はとかく素麺などで済ますことも多くなる時期ですが、お味噌汁を冷たくするとお味噌汁の具のレパートリーも広がります。きゅうりのお味噌汁・・・よくよく考えたらきゅうりにお味噌をつけて食べるんだからおいしいに決まってるんですよ〜。
